氷川学園 スタッフブログ

梅の手仕事



5月と言えば梅ちぎり。

10数年前まで利用者さんと

一緒に梅山に行ってました。

今考えると、あんな急勾配な場所に

よく行けていたなと思います。

今は、園内の敷地にある梅を

自分たちで食べられ分だけ

収穫して、それぞれのユニットで

手仕事やってます!

一番人気は梅ジュース作りみたいです。

砂糖と梅と酢があれば出来るのでみなさんも

チャレンジしてみませんか?





こちらの写真は、名物栄養士さん作、

梅ジャムです。甘酸っぱくて美味しい

ジャムに仕上がってました

さすが・・・名物栄養士さんです!

 

久々のブログ更新に手間取ったdadaでした!

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